rany نائب المدير
اَلَجَنَسَيَهَ : اَلَجَنَسَ : مَزَاَجَىَ : عَدَدَ اَلَمَسَاَهَمَاَتَ : 932 نَقَاطَ : 2759 السٌّمعَة : 22
| موضوع: النشاط البدني والعقلي يؤخر ظهور الزهايمر الأربعاء أغسطس 31, 2011 1:49 am | |
| باب أمل للمسنين يفتحه بحث جديد يظهر أن الإصابة بمرض الزهايمر يمكن تأخيرها على الأقل. فعلى مدار ما يربو على 20 عاما، تولى فولف دي أوسفالد أستاذ الطب النفسي، قيادة مشروع بحثي حول سبل احتفاظ المرء بقدرته في الاعتماد على النفس عند وصوله إلى سن متقدمة. وبناء على دراساته العلمية، خلص أوسفالد، إلى أن الإصابة بمرض الزهايمر يمكن تأخيرها لما يترواح بين خمسة أو عشرة أعوام في حال أبقى المرء على نشاطه البدني والعقلي، قائلا: "مع التأكيد على حرف الواو"، أي البدني "و" العقلي. فينصح أوسفالد بالسير لمسافة كيلومترين يوميا وتجنب الخمول العقلي، مشيرا إلى أن "ذلك يتضمن العودة إلى ممارسة الحساب الذهني وتذكر الأشياء وتجريب أنشطة جديدة والقيام بأعمال تطوعية". ويقول إن الأشخاص الذين يتعذر عليهم القيام بذلك يمكنهم إتباع برنامج التدريب البسيط المضاد لمرض ألزهايمر، فعلى سبيل المثال، قم بوضع علامات حول حرفين معينين "كحرفي الألف والنون" في إحدى مقالات الصحيفة اليومية التي تقرأها بأسرع وتيرة ممكنة، ويفضل زيادة السرعة يوما بعد يوم. كما يمكنك بعد الانتهاء من قراءة الصحيفة أن تدون كتابة كل ما تستطيع تذكره من التفاصيل التي قرأتها. ورغم أن هذه التمرينات قد تبدو للوهلة الأولى سهلة للغاية، يقول أوسفالد إن دراسات متعلقة بعلم الأوبئة في الولايات المتحدة أثبتت فعاليتها في مكافحة ألزهايمر. من جانبه يرى ماركوس برايتر، رئيس عيادة الذاكرة في مستشفى "أسكليبيوس" في هامبورج ونائب مدير مركز الصحة العقلية في المستشفى، أن النشاط هو أفضل طريقة لسلامة العقل، شريطة ألا يكون المريض يعاني بالفعل من ألزهايمر. ويقول برايتر: "مع الأسف، لم تظهر حتى الآن أي استراتيجيات قاطعة للوقاية من هذا المرض، لا من خلال العقاقير أو عن طريق برامج التدريب الخاصة". ويشير برايتر إلى أنه لا يمكن تدريب المخ مثل العضلات، مؤكدا أن الحفاظ على المخالطة الاجتماعية بالنسبة لكبار السن أهم من تدريبات الذاكرة المكثفة. ويضيف: "أكثر ما يحفز النشاط العقلي للمرء هو الأشخاص الآخرون، فالمخ عضو اجتماعي، والتواصل مع الآخرين يحفز أذهاننا ويحافظ على سلامة صحتنا العقلية". قاوميه بالجزر والكرفس
وكانت دراسة حديثة قد كشفت عن فوائد مجموعة من الخضروات والأعشاب الغنية بمادة لوتيولين التي ثبت أنها تحمى خلايا المخ من الشيخوخة وتقلل من احتمالات ضعف الذاكرة. هذه المادة متوفرة في زيت الزيتون والجزر والكرفس والفلفل والنعناع والروزماري والبابونج.
وأثبتت الدراسة المنشورة في مجلة "التغذية الدولية" والتي أجريت علي الفئران، أن مادة لوتيولين تحمي الخلايا المناعية الموجودة بالمخ والنخاع الشوكي, حيث كشفت أن هذه الخلايا المناعية المعروفة باسم ميكروجليال حين تضطرب بفعل تقدم العمر أو كثرة السموم تلتهب وتفرز مركبات تغير من كيمياء المخ, وهو ما يؤدي بدوره إلي الشعور باضطرابات مرضية للمخ مثل فقدان الشهية والضعف التدريجي للذاكرة وقلة النوم والإصابة بالإحباط والتي غالبا ما يتبعها الإصابة بالمرض.
ويوصي الفريق العلمي المشرف علي الدراسة بضرورة الإكثار من الخضراوات التي تحتوي علي لوتيولين لحماية الخلايا المناعية بالمخ من الالتهاب وبالتالي تأخير أعراض الكهولة والزهايمر.
وكانت الأبحاث الحديثة قد أثبتت أن فيتامين B3 يسهم فى تعزيز القدرات الإدراكية وتقوية الذاكرة حيث يعمل على مقاومة البروتين الذي يساعد على تدمير خلايا المخ، وتمكن الباحثون أيضا من اكتشاف أن توابل الكارى تسهم في تحسين الجهاز المناعي لمرضى الزهايمر . . وأكد العلماء أن الوجبات السريعة "التيك أواى" تساعد على الإصابة بالزهايمر حيث أنها تؤدى لخلل في تركيبة البروتينات بالجسم مما يضر بالمخ و الذاكرة.
ولتفادى حدوث مرض الزهايمر يوصي الخبراء بإتباع الآتي:
1- النشاط الرياضي اليومي ، فالرياضة تحسن نشاط القلب وتخفض السمنة والسكري وضغط الدم ، وهى عوامل تفيد المخ.
2- تنشيط المخ بممارسة لعبة الشطرنج، الكلمات المتقاطعة أو المطالعة.
3- تجنب العزلة بالمحافظة على علاقات عامة.
4- كثرة تناول الخميرة والبليلة والمكسرات والحبوب الكاملة والكبد والعسل الأسود ومنتجات الألبان والخضروات الورقية حيث فيتامين ب المركب والماغنيسيوم.
5- تناول أغذية غنية بفيتامين "سى" وتأتى السبانخ والفراولة في مقدمتها والطماطم والجزر والفلفل الأحمر والبرتقال والمانجو والمشمش والعنب الأحمر الذي يحتوي علي عناصر طبيعية تزيد من نشاط الإنزيمات القادرة علي شحن خلايا أعصاب المخ ، كذلك تتميز الفواكه الطازجة وعصيرها بمحتواها العالي من الصوديم والبوتاسيوم اللازمين لتنشيط المخ ويوجدا أيضا في العسل الأسود والبقوليات بأنواعها.
6- تناول الكبدة يساعد علي زيادة تدفق الدم والأكسجين بالمخ , والي جوارها تقف الأسماك خاصة التونة والسردين والمحار والدجاج المنزوع الجلد والبيض.
7- الحرص على تناول غذاء ملكات النحل ونبات الجنسينج وحبوب اللقاح وعسل النحل و التمر.
8- حبوب القمح لها مفعول السحر في تنشيط الذاكرة، وهذه الحبوب تتواجد في البليلة الممزوجة باللبن.
9- طبق السلطة من الأغذية الرئيسية التي تساعد على قوة التركيز والحيوية، خصوصا إذا احتوى على البصل والثوم، حيث أن هذين النوعين من الخضراوات يساعدان كثيرا على بعث النشاط لاحتوائهما على مواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين (هـ) الذي يساعد خلايا المخ على استعادة نشاطها.
10- ملعقتين من العسل الأسود إلى ملعقة من الطحينة تعد وجبة خفيفة ومشبعة وتعطي سعرات حرارية تساعد كثيرا على تنشيط الذهن وصفائه.
| |
|